Receita: Couve-flor empanada com maionese de pimenta biquinho
Para a couve-flor empanada 1 couve-flor crua picada 3 colheres de sopa bem cheias de amido de milho 1 xícara de água (preferencialmente gelada) louro em pó a gosto pimenta-do-reino a gosto sal a gosto farinha de rosca Misture bem a água, o amido de milho e os temperos. Salgue bem. Passe a couve-flor na […]
Receita: Creme de couve-flor com alho poró
Creme de couve-flor com alho poró: Ingredientes: 1 couve-flor1 alho-poróÁguaSal marinhoAzeite Modo de preparo: Lave e corte a couve-flor em pedaços médios. Cozinhe a couve-flor na água com sal (não precisa chegar a cobrir a couve-flor com a água, a água até a metade da couve-flor basta). Bata a couve-flor cozida no liquidificador com a […]
